七草粥

2024.01.07 Sunday

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    ご宿泊くださった皆さまへ

    七草粥を

    お召し上がりいただきました。






    ご冥福をお祈りいたします

    2024.01.06 Saturday

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      今日もたくさんのお客さまにお越しいただいて

      美味しいものをお腹いっぱい食べ

      おやつを食べ

      喉が渇いたら水も飲め

      帰ったら当たり前のように温泉へ入り

      休息をとる



      何も悪いことしていないのに

      なんでこんなことに そう言っていたニュースで見た男性の言葉に

      涙した。 


      不安と闘いながら今日も

      すごしている

      暗くなるにつれ不安は恐怖へかわる


      どうか

      生きてください。


      これ以上の被害がでないことを

      心から祈っています


      この地震で命を奪われた方へ

      ご冥福をお祈り申し上げます。











      胃が狂ってる

      2024.01.05 Friday

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        正直

        餅6個

        2日続けて食べたお正月



        流石に

        胃が 狂ってる



        梅干し入りのお粥さん。


        助けられたぁ。


        料金改正へのお知らせ

        2024.01.03 Wednesday

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          今日の主役

          2024.01.03 Wednesday

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            お食事前の時間

            開始5分前。

            前菜たちが揃うお席の

            お上からのショット。



            6個

            2024.01.02 Tuesday

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              お客さまに朝、お節とお雑煮を

              振る舞ったあとの

              朝ごはん時間


              もちろん私もお雑煮を食べます



              お雑煮のお餅は一個一個焼いているからこそ

              美味しい。


              何個食べる?と聞かれた朝


              5個 って言ったら

              6個目まで入れられて


              げ 6個


              食べれんかなぁって思ったけど

              食べてしまっちょった。




              2日目

              2024.01.02 Tuesday

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                お節料理は本日の朝まで。
                朝4時起き22年目
                旦那さんがすぐにもりつけられるようにと
                その日の人数分をかっとしたりして準備してくれます。

                それを
                私は黙々と盛り付けるのです
                そして自分でつくった水引きを飾り完成です



                2024年 

                2024.01.01 Monday

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                  2024年 
                  【元旦】

                  今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

                  皆さまにとって
                  大切ないちにちを一歩一歩
                  自分の歩幅で
                  歩んでいける一年となりますよう
                  願っております

                     小松別荘従業員一同

                  2023年 ありがとうございました。

                  2023.12.31 Sunday

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                    今年も皆さまには

                    当館へ足を運んでご来館くださいまして

                    誠にありがとうございました。

                    こうして今日という日を

                    無事に迎えられているのも

                    お客さま

                    そして

                    従業員 

                    バイトのみんなに支えられたからこそだと

                    思っております。

                    ほんとうにありがとうございました。


                    2023年もあと少し

                    良い年をお迎えください












                    今日という日も

                    2023.12.30 Saturday

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                      鮎の甘露煮。

                      仕込み中


                      厨房が静まるのは

                      夜21時過ぎ。


                      ずっと仕込み中