母がつくる渋皮煮

2018.10.07 Sunday

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    秋になり栗が採れ始めると

    私の母が渋皮煮を作ってくれる

    今年もその時期となった。

     

    そんな中母が風邪をこじらせ

    安静にしていなくてはとても危険だと。

     

    咳がとまらずおなかに水が溜まった状態の母

     

    そんな時にでも渋皮煮のことを気にかけ

    今年は作れるかわからないといった

     

    わたしはそんな作らんでいいよ

    とにかく安静にねちょってよ お願いやけん

     

    父も母が体調が悪いから元気ないし

    次男もまた どこかしょんぼりしている

     

    いつだって弱いところは見せられないわたしだ

    強くいなきゃ 

    いざとなったら なんとかしなきゃ

    実家の掃除洗濯もした

     

    母に作ってあげるおかゆはいつぶりだろうか。

     

    母の電話の声が元気になった

    それは父の誕生日の日10月5日だった

     

    母の様子と父にお祝いをと向かう途中

    病院へ行こうとしている母にばったり道で会った

    起きれるようになったし だいぶいいといいながら

     

    来るなら言ってくれたら準備しておいたのに

    でも冷蔵庫に入れてあるから持って帰って。

     

    そう

     

    そんな状態であっても愛情込めてつくりあげてくれたもの

     

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    栗の渋皮煮です。

     

    つやつやなきれいな

    ほんのり甘くてやわらかで最高においしい渋皮煮

    小松別荘に今年も届きました。

     

    凄すぎる

    2018.10.06 Saturday

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      庭の栗が凄すぎて

      かすを拾い集め

      お庭にある大きな囲炉裏に

      入れておいてと旦那さん

       

      わたしもお掃除を一緒にしてくれているおばちゃんも

      言われた通り

      大きな囲炉裏にどんどんどんどん

      入れた。

       

      仕込みが終わった旦那さんが庭へ来て

      びっくり

       

      こげー入れてから

      燃えんやんやろ。と笑った

       

      こんなにあるとは思わなかったらしいですわ。

       

       

      これだけあったんですわ。

       

      今夜の栗ごはん用もしっかり拾ったよ。

       

       

       

      栗ひろい

      2018.10.06 Saturday

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        昨日は庭の栗を拾い

        栗ご飯を。

         

        なれないことすれば

        指をきる。

         

        きらんようにきをつけろよ。が

        そのまま現実となる

        まるでこどもか。

         

         

        そうですそうです

        私の脳みそこどものままなのであろう

        脳に指令がでる

        指を切るなよ=指をきる

        落とすなよ=落とす

        割るなよ=割る

         

        なーんも考えん方がいいんじゃね?って

        それでも

         

        お庭の栗も強風でまたおちてるはず

        きょうも拾って

        栗ご飯にしましょう。

         

         

        空は青空がみえてきました

        風はまだつよいものの

        お天気回復へむかう予定です

         

        どうぞお気をつけてお見えになられてください。

         

         

         

        枝 散乱

        2018.10.05 Friday

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          再び台風がやってくる

          前にと庭へ

           

          木々の枝があちらこちらに

           

          とりあえずと拾い集めた

           

          意外とあった。

           

          栗でもひろって

          焼き栗でもしよっかなぁ。

          だけども

           

          落ちてすぐに拾わないと

          栗虫ちゃんがついちゃうんだよねぇ

           

          待ち構えていることはまずもってむりだし

           

          そうこうしてるうちに

          虫ついちゃってるしさぁ

           

          はぁー

          どうしたもんかと・・・。

           

          てなわけで

          どうぞご宿泊の皆さんに限り

          お好きなだけ

          栗 拾っちゃってください

           

           

           

           

          雨の朝となってます

          2018.10.04 Thursday

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            10月4日

             

            雨の朝

            きょうもお食事処は

            珈琲のかおり漂い

             

             

            セルフサービスで置かせていただいております

            cupは4種類

            お好きなcupで

            お召し上がりください。