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2018.04.15 Sunday

春限定。筍のから揚げ

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いまが旬

山の幸

 

筍のからあげ。

それから、こごみの天ぷら

どちらもできたて。

あつあつ。

ほやほや。

 

ふぉふ ふぉふしてお召し上がりください。

 

 

*懐石プランのみの一品となっております。

 

2018.04.14 Saturday

山椒の葉


お庭にできた山椒の葉。
山女魚の幽庵焼きにと
ぱらり。
たちまち春の香りがぷーんとする


2018.04.14 Saturday

行方不明となっていた草履



掃除中
どっかで脱いだ草履

探して探して



お二階の廊下に脱いでおった

お。
そこにいたのかい



探しよったんに
ここっち
言うてー。




無事。

2018.04.13 Friday

ミントさん



去年の夏
床屋の近くの空き地から
根ごと持ち帰ったミントさん

今年はおうちの庭に
ひょこりと顔を出してくれました。

デザートに使える〜っ。
2018.04.13 Friday

これが満開の時




やっと咲いたよ
満開に。
2018.04.13 Friday

いただきます。あさのお味噌汁にほっこり。

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おはようございます。

今日のお味噌汁は

タケノコと阿蘇たかなとえのきの入った具沢山。

 

お出しとお味噌の風味と香りがやさし〜く

あさの始まりをほっ。

 

 

いただきます。

 

2018.04.12 Thursday

咲き誇る



日ごと 咲き誇り。
朝も
昼も
夕暮れも

淡いいろ桜が
浮かんでみえて

ただただ
見惚れた
2018.04.11 Wednesday

5月12日 筋湯温泉花火大会



5月12日 土曜日
筋湯温泉花火大会。

ポスターの言葉に
若女将 胸きゅんしております。

皆さんのお越しをお待ちしております。
いっしょにいけたら 嬉しいです。
2018.04.11 Wednesday

今年も届いた

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今年も実家の母からたくさん こごみが届きました

いろんなお料理に変身します。

 

 

 

 

 

2018.04.10 Tuesday

香ばしい

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にんにく オリーブ油

厨房は香ばしさで充満している。

 

 

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