お宿からのお知らせ お宿での繰り広げられる日々のこと 愛犬のこと
2018.06.30 Saturday
訪れたひとがみな あの花はなんですか?と聞く
従業員もわからなく
わたしを呼びに来る
しめしめ ここは若女将の出番だわ。
そして
自慢げにこう答える
「沙羅の花です 朝に咲いて 夕方には落ちてしまう 一日花なんです」
きょうもこうして咲いて
夕方には
ぽとりと落ち
明日の朝には苔の上にぽつんと
姿をみせております。
目玉焼きは半生
あつあつなご飯の上にのっける
お醤油をたらり
お箸で
黄身の部分を切り開く
ごはんに黄身が絡んだ感じが好きである
料理長がつくる
おいしいお味噌汁があれば
それでごちそうな朝だけども
今朝はそれにプラスして
ゴーヤ。
白い部分を取り除き
塩もみをし
サッ、と茹でる
薄口しょうゆと昆布出しがあれば
たったそれだけで
シンプルで おいしぃのだ。
しかし
塩昆布を混ぜ合わせれば
さらにうまい。
・
きょうは雨。
どうぞみなさんお越しの際には
お気をつけてお見えになられてください
2018.06.29 Friday
いりこ
干しシイタケ
昆布
朝の厨房に香
もうすぐできあがる
お味噌汁が待ち遠しぃ。
2018.06.28 Thursday
きょうもまた 雨
つゆだもの 仕方ない。
杉皮の屋根
のびた苔
じっとみてた
滴ができて
落ちて またできて
じっとりしてる空気だけど
目の前のこんな光景が
それさえ 消してくれ
どよんと沈んでしまいがちな心も癒える。
2018.06.27 Wednesday
紫陽花の季節
肌寒いあさ、お庭へ。
同じ種類の紫陽花でも
植わっているところで
色が違ってたりしている
陽が射す具合とかいろいろあるのだろうけど
濃いいろ 薄い色 これから色づく色 さまざま。
小松別荘のお庭
ひっそりと小さな紫陽花祭り開催中(勝手に)
咲き誇ってますよぉ。
2018.06.26 Tuesday
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