2月29日。

2016.02.29 Monday

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    お夕食の

    季節のスープは



    グリンピースのスープです



    おいしぃ。の一言で

    片づけてしまっては悪いけど





    美味しいです。



    ほんとうにその一言しか

    思い浮かびません。





    今日はこれから雪予報



    どうぞこちら方面へお越しの際には

    お気を付けてお見えになられてください



    しかしながら

    この冬天気も今日までとか



    明日以降はお天気は回復

    ノーマルタイヤでお越しになれます







    3月5日土曜日



    空室出ましたので

    お気軽にお問合せ下さい





    16年前の今頃は

    2016.02.28 Sunday

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      今日は長男のお誕生日
      先日家族4人で長男の行きたいところ
      リクエストに
      お応えし



      亀の井別荘 湯ノ岳庵へ行ってきました。


      そして今日は
      お仕事が終わってから

      リクエストのケーキを
      お届けに

      リクエストのケーキは
      いつもの
      シェ・タニのチーズケーキです。
      お店の方も
      気を利かせてくれて
      happybirthdayプレートを準備してくれました。

      ありがとうございましたっ






      16年前の今頃 手術台の上にいた私です。

      産声も意識朦朧する中で
      かすかにききました

      私を
      お母さんにしてくれた記念すべき日




      夕方 電話をかけて
      happybirthdayの歌を歌い始めると
      最後まで聴いてくれて

      おめでとうって言うと

      ありがとうございます。と返ってきた

      相変わらずやさしい息子に
      お母さんは胸キュンです。











      かきたいことあれこれ

      2016.02.28 Sunday

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        若女将の春だよりは

        フロントに・・・。お暇つぶしによかったらどうぞ
         
         


        さて
        新たな1品登場
        春菊のお豆腐
        もちっとした食感が絶妙
        つい色から
        ヨモギっていっちゃうんです

         
         


        そしてそして
        昨夜は
        お誕生日のお客様

        シェ・タニのケーキを
        受け取りに。

        あまりに美味しそうな
        チョコケーキだったので
        こっそり
        盗み撮りっ


        おめでとうございました
        すてきな1年にしてくださいね


        でもって
        まだあるんだ
        還暦を迎えられたとお客様が
        昨夜は離れに

        だけど・・・

        お祝いをされているのは
        還暦を迎えられたお父さんではなく
        そのお母様

        ここまで
        こうしてこれたのは

        母のおかげだと
        感謝状がわたされていました

        だから
        還暦のお祝いだけど
        母への感謝する日なんだと。


        お母さん幸せそうでした
        私たちも
        同じ時間にいれたこと
        うれしかったです
        ありがとうございました


        今日はお天気の良い
        春陽気


        楽しい1日をお過ごしください。


         

        春仕様

        2016.02.27 Saturday

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          お品書きも
          春らしく。

          女将の好きなうさぎちゃんを
          ワンポイントとし

          若女将の好きなピンク色です。

          ねっ

          春らしくなったでしょっ(笑)



          まだ未定だけど

          2016.02.27 Saturday

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            まだ未定。
            置くのか
            置かないのか

            印刷しようか

            しまいか

            これがこの先続けられるか

            続けられないか

            自分でもわからない。

            だけど
            なんかしてみたくなった好奇心は
            いいことだと
            自分で自分を褒めてあげよう。

            その一歩に。
            「春だより」と題して




            フロントに置いてみようかなっ。





            昨日の事

            2016.02.26 Friday

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              助手席から
              みえた夕暮れ。




              車の速度は
              何も言わなくても

              ゆっくりとなり。

              連写するカメラの音が
              カシャシャシャシャっ


              あさから小雪が舞っていた昨日
              諦めようかと思ったりもした
              予定。

              諦めなくてよかった
              こうしてきれいな夕暮れを
              みれたから

              家族四人が揃い
              大切な時間も過ごせたから

              そして
              今朝




              なんとなく好きかなぁ



              空に。パチリっ


















              お会いして。メールで。お電話で。

              2016.02.25 Thursday

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                先週体調を壊し
                金曜日は起き上がれず
                翌日
                なんとか起き上がりつつ
                お宿へと。

                顔馴染みのお客様のご宿泊
                あさ朝食の際
                私をみて
                大丈夫?
                ってみなさんにお声をかけていただき
                うるうると。

                土日となった為
                長野さんや女将 みんなに
                フォローしてもらいながら
                気力だけで 仕事を
                きっと 若女将としての
                対応にはご満足頂けない部分も
                あったのではと

                油断し 気を緩めた結果の代償は
                大きい。


                そんな中
                コメントや
                メール
                メッセに

                お電話先でも。


                胃腸炎と重度の貧血と診断されて一週間

                弱い私の参上の壁は
                厚く重かった


                ようやくその壁 壊し
                元気になりました。

                心配をおかけし
                ご迷惑をおかけし

                あったかメールや
                お言葉をかけていただきまして
                心が安らぎました
                ありがとうございました。

                支えてくれるみんながいるって
                うれしいし
                幸せな事だと 改めて・・・

                思いました。



































                ちいさな粉雪舞うあさ

                2016.02.25 Thursday

                0




                  ちいさな小さな粉雪舞い
                  しろい雪の朝には
                  赤色の花に視線を奪われる。

                  わくわくっ
                  しろいあさに
                  目をさます季もあと少しかなぁ。













                  女将から

                  2016.02.24 Wednesday

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                    ずいぶん前の事
                    女将から布を頂いた。

                    いつか
                    そのうち
                    気が向いたら

                    そんなこと思って
                    数年。

                    何かがきっかけとするなら
                    きっとお箸袋がきっかけなんだろうと思う。




                    真っ白な箸袋に
                    筆で名をいれる





                    色ペンでワンポイントを描き足し





                    折り紙を貼り付ける。


                    長い時間がかかるけれど
                    その時間は
                    至福の時にしかない






                    そして始まった
                    縫うというまた違うおたのしみっ


                    お箸袋を完成させるより
                    遥かに時間はかかる

                    それでも

                    手で縫う事は嫌いじゃない。
                    この完成は客室へ
                    完成事に置こうと思う。

                    先ずはいちまい。







                    今朝は何を?

                    2016.02.24 Wednesday

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                      おはようございます

                      あさ起きて

                      みな さんは?
                      今朝は何をのみたいなぁ
                      って思いましたか?


                      いつもなら私
                      迷わず珈琲から始めるところ
                      だけど
                      まだ、のみたい気分ではないようで

                      私はあさ起きて
                      アップルティーがのみたいなぁって
                      思ったので
                      市販のアップルティーはないから
                      紅茶にりんご いれてみた

                      あってんのかなぁ
                      このアップルティー

                      まっ。いっか




                      むむ?
                      香りはアップルであま~い
                      いい感じっ

                      お味は???


                      紅茶だ。

                      ふつ~ぅの紅茶
                      そのまんまだった。 -_-


                      見た目はオシャレな
                      いい感じだけどね




                      よい一日をお過ごしください。