わたしの朝ごはん

2018.06.30 Saturday

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    目玉焼きは半生

    あつあつなご飯の上にのっける

     

    お醤油をたらり

    お箸で

    黄身の部分を切り開く

     

    ごはんに黄身が絡んだ感じが好きである

     

     

    そして

    料理長がつくる

    おいしいお味噌汁があれば

    それでごちそうな朝だけども

     

    今朝はそれにプラスして

     

     

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    ゴーヤ。

     

     

    白い部分を取り除き

    塩もみをし

    サッ、と茹でる

     

    薄口しょうゆと昆布出しがあれば

    たったそれだけで

    シンプルで おいしぃのだ。

    しかし

    塩昆布を混ぜ合わせれば

    さらにうまい。

     

     

     

     

     

     

    きょうは雨。

     

    どうぞみなさんお越しの際には

    お気をつけてお見えになられてください

     

     

     

     

     

    コメント
    美穂さん

    上手い(美味しい)ですね〜
    それで、よろしいんです  neko
     
    • by neko
    • 2018/07/01 9:34 AM
    nekoさんへ


    てへへっ。
    • by 若女将
    • 2018/07/02 5:43 PM
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