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2017.10.12 Thursday

若女将手伝うも・・・。

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しその実の佃煮で朝ごはん
​プチプチ食感がたまらない

​炊き立てのごはんのうえにざっくりのっけて
​ふぉふ。ふぉふ。

​たくさんのしその実を頂いた昨日
料理長が
​佃煮にと フライパンで、しその実の水分をとばしはじめた

側でみていると
手伝う?というので
いいよ。と
​交代


しばらくして
見かねた料理長に

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やっぱり いいわと
​若女将のお手伝いは強制終了となった

ならばと

​写真でぱしゃぱしゃ
お邪魔にならぬ程度に

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​何をするにも 手間をかけ
地道な作業。

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​目分量で作り出された佃煮が出来上がったのでした。

というわけで
若女将 朝ごはんにおいしいしその実の佃煮を食べられているというわけなのでした。


みなさまのあさごはんのお供にもと
​お出しさせていただいております。





 
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