お宿からのお知らせ お宿での繰り広げられる日々のこと 愛犬のこと
2019.05.21 Tuesday
ららあ
お待たせー
行くよ。
姪っ子が
上着から小銭をばら撒いた。
10円 拾い忘れてるよー。
って
ラインした
未だ既読にならない。
そりゃそーだ
学校に行ってんだから。
小さなお子さまのお客様へのお料理に
ハンバーグをつくっていた日曜日の午後
料理長からお肉をよこどり
カットミキサーにかけミンチにしていた
玉ねぎを炒め
塩胡椒少々
ボールにミンチ肉
玉ねぎ
パン粉
卵 この日は卵黄のみにした
にんにくも少し
いい香りしていたのだろう
手伝いに来ていた甥っ子が
食べたそうに見てたな〜
今度来たら作ってあげよう
豊後牛100%の
ハンバーグ。
ころころ雨雫 葉の上で踊り 大きな粒になる
それがおもしろくて
カメラを持っていない方の手で
葉を触り 雫をうごかしては遊んだ。
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