小松別荘若女将の宿日々便り

別荘地に佇む小さな温泉宿
毎日見てる景色 風景 標高1,000mの暮らし
日々のこと。自身のこと。子供のこと

お宿からのお知らせ等々。毎日更新しています
お時間あればぜひ ご覧くださいませ。







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今年もつくることに。

 

ひとつ ひとつ

丁寧に。

 

若女将にできること

それは

小さな手仕事。

 

あの時病気をしていなければ鶴を折ったり

こうして

水引きをつくったり

していなかったと思うと

 

あの病気は

わたしにとって

この先の進むべき道に

大切なことだったんじゃないかな。

 

元旦

2日とおせち料理となります

 

その際に

若女将の手作り水引き飾らせていただきます

 

どうぞ見てあげてください。♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




| 2017.12.07 Thursday (17:59) | 若女将 | comments(0) | - |
秋 遊ぶ 愉しむ そんな時間を大切にしたい
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自宅から旅館までの道に
​たくさんのどんぐりと、どんぐり帽子

拾ってあそぼぉ。

拾い集め玄関先の椅子に置いた

それに気づいた愛犬が
すぐにやってきて

狙ってる

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食べ物じゃないんだよぉ( ノД`)

それお母さんのこれからあそぶやつ

とらないでぇ。

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​お菓子で誘って 諦めさせた。

「10がつ」

どこか寂し気な秋だけど
この
​秋をめーいっぱい
愉しみ 
遊ぶ


​そんな時間を大事にしたいなあ。と思っております(( ´∀` ))

庭の紅葉があかくなるまでもう少し
秋の落とし物で

たのしぃこと捜し。
 
​今度は
​何して遊ぼぅかしらん。




 



| 2017.10.01 Sunday (16:31) | 若女将 | comments(0) | - |
今日はひとりで
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今日はひとりで鶴を折る
折る
折る

折る

ゆっくり
丁寧に


 



| 2017.08.24 Thursday (20:08) | 若女将 | comments(0) | - |
ばっさり


ばっさり
切ってきました。





| 2017.08.08 Tuesday (13:18) | 若女将 | comments(0) | - |
ミニミニうな丼


P1060168.JPG

​鰻ざく用に焼かれていた鰻
いつも 思うこと


​じーっと 眺め

​あーこの鰻をごはんにのっけて
​料理長の秘伝のタレで食べたなら
​さぞおいしかろぅ。

ほんの少し
ほんの少しでいいから
食べたいのぉ。


P1060171.JPG

​心の声がつい
出てしまっていた ・・・。

​ミニミニうな丼にしてもらいましたぁ。

​うぇぃ〜っ

​最高においしぃではないのぉ
​旦那さんが料理長でよかったぁ。

して
​若女将でよかったぁ。

ごちそうさまでした

 



| 2017.08.04 Friday (16:26) | 若女将 | comments(0) | - |
今夜の愛犬さん


愛犬love。




| 2017.07.27 Thursday (22:32) | 若女将 | comments(0) | - |
しーっ。
iPhoneImage.png

​朝に仕込まれていたのは
​煮物用のじゃがいも
​一度揚げて それから煮られるのですが・・・

若女将は
そのまま
お塩をかけて
たべた〜いっ。

せめて
せめて
ひとつくらい

厨房には私だけだ

やるなら今だ
いましかないっ。

iPhoneImage.png
にゃはぁー。

​塩かけて
いただきまふ。

​しーっ。

おいしぃ 小さなしぁゎせ
​ごちそぅさま。


風鈴


本日もみなさまのご来館心よりお待ちしております


 



| 2017.07.27 Thursday (08:36) | 若女将 | comments(0) | - |
デザート作るよ

仕込み仕込み
若女将の仕込み


材料準備準備ー

分量計りまーす

ok

さー作るよ。






| 2017.07.26 Wednesday (20:29) | 若女将 | comments(0) | - |
お久しぶりの宿題。
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​昨日 久しぶりの宿題をだされました。

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ミキサーにかけて

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こす。作業

見て覚えてきた料理長の工程です。

ついに
その季節となりました

​大変お待たせいたしました
夏季限定の冷製コーンスープ。

今年初のコーンスープの下準備をめでたくさせていただきました。
(パチパチパチ)

 



| 2017.06.24 Saturday (08:34) | 若女将 | comments(2) | - |
雨のふる こんな日は。
雨音はげしく
風が吹くたび
庭の木々が
​上へ。
下へ。

​大きくしなる

深く濃い緑な庭
ひんやりとした気温

​幾度となく 庭の方へ。
行ったり来きたりと時間を過ごし

​こんな日は ねぇ。

iPhoneImage.png

​の




クッキーでも焼きますか。




 



| 2017.05.09 Tuesday (18:21) | 若女将 | comments(0) | - |
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